Laat je inspireren door de ingrediënten op je bord
en de gastspreker aan tafel.
Benodigdheden 4 Aardappels, gekookt in de schil in zeewater 2 eetl Taleggio 4 eetl Boter
Benodigdheden 1 Hazenrug 1 Biet 3 eetl Olijfolie 1 theel Pompoenpittenolie 1-2 Longpepper 1 theel
Benodigdheden 4 Abrikoosjes, gedroogd 4 Dadels, gedroogd 1 eetl Gemengde gedroogde vruchtjes 150 ml Water
Benodigdheden 4 Duivenborstjes 1-2 Pastinaak 1 Stengel bleekselderij 4 eetl Boter 4 eetl Olijfolie 1
Hé, leuk dat je er bent. Mijn naam is Rob Beernink. Ik deel hier mijn recepeten, ideeën en ervaringen.
Een mooi ingrediënt,
maakt een moment.